Psychodietetyka - studia II stopnia Dietetyka
Z radością informujemy, że Nasza Uczelnia otrzymała zgodę MEiN na prowadzenie studiów II stopnia na kierunku Dietetyka. Studia trwają tylko 1,5 roku (3 semestry) ! Serdecznie zapraszamy!
Z radością informujemy, że Nasza Uczelnia otrzymała zgodę MEiN na prowadzenie studiów II stopnia na kierunku Dietetyka. Studia trwają tylko 1,5 roku (3 semestry) ! Serdecznie zapraszamy!
Celem specjalności jest pogłębienie wiedzy z zakresu psychologicznych i społecznych czynników, które wpływają zarówno na sposób żywienia, jak i styl życia człowieka, na różnych etapach jego życia. Główny nacisk kładzie się na poznanie i zrozumienie psychologicznych czynników kształtujących wybory żywieniowe, jak również na umiejętności diagnostyczne zaburzeń w zakresie żywienia. Kandydat tej specjalności poszerzy umiejętności komponowania jadłospisów w różnych chorobach dietozależnych, ale również zdobędzie wiedzę niezbędną do motywowania pacjenta na etapie zmiany.
Trzysemestralne studia II stopnia (magisterskie).
Do podjęcia studiów drugiego stopnia na kierunku Dietetyka upoważnione są osoby legitymujące się dyplomem ukończenia studiów wyższych (licencjat) z zakresu dietetyki, lub równoważnym temu kierunkowi, ale również osoby posiadające dyplom co najmniej licencjacki po kierunku zbliżonym profilowo, po indywidualnym rozważeniu motywacji kandydata oraz ustaleniu na piśmie zobowiązania do wyrównania istniejących różnic programowych.
Łączna liczba godzin- 1208 (wraz z praktykami)
PRZEDMIOTY PODSTAWOWE
| Patofizjologia kliniczna |
| Psychologia kliniczna |
| Immunologia |
| Pedagogika zdrowia |
| Zarządzanie i marketing żywności |
| Ustawodawstwo żywnościowo – żywieniowe i polityki wyżywienia |
| Szkolenie biblioteczne z ochroną własności intelektualnej |
| BHP |
| Wychowanie fizyczne |
| Statystyka żywienia |
| Zasady organizacji i żywienia zbiorowego , żywienie w szpitalach |
| Produkcja potraw i towaroznawstwo |
| Przechowalnictwo żywności |
| praktyki |
| Demografia i epidemiologia żywieniowa |
| Diagnostyka laboratoryjna |
| Metodologia badań |
| Fizjologia żywienia |
| Żywienie kliniczne |
| Żywienie w położnictwie i neonatoligii |
| Dietoprofilaktyka i leczenie chorób niezakaźnych i żywieniowo – zależnych |
| Edukacja i poradnictwo żywieniowe |
| Jakość i bezpieczeństwo żywności |
| Wychowanie fizyczne |
| Język obcy – angielski |
| Zagrożenia cywilizacyjne |
| Dodatki do żywności |
| Metodologia oceny sposobu żywienia |
| Chorobliwa nadwrażliwość na pokarmy i inne składniki pożywienia |
| Żywienie w gerontologii |
| Organizmy genetycznie modyfikowane i ich wykorzystanie w technologii żywności |
| Żywność specjalna |
| Immunomodulacja w leczeniu żywieniowym |
| Psychodietetyka i żywienie człowieka |
| Wychowanie fizyczne |
| Seminarium dyplomowe |
| Przedmioty do wyboru |
| Toksykologia żywności |
| Żywność minimalnie przetworzona |
| Odnowa bilogiczna SPA |
| Współczesne trendy w żywieniu człowieka i profilaktyce żywieniowej |
| Projektowanie nowych produktów dietetycznych |
| Nutrigenomika |